Tipos de Serviços

• Atendimento em Consultório – o que oferecemos na consulta:

1. Anamnese alimentar individual – são analisados preferências e hábitos do paciente
2. Avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal
3. Avaliação sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
4. Elaboração de cardápio;
5. Orientação Nutricional;
6. Acompanhamento da evolução nutricional;
7. Receitas;
8. Prescrição de Suplementos e Vitaminas.

Exame de Bioimpedância
Exame de Bioimpedância
SAIBA REALMENTE QUAL O SEU PESO PELA AVALIAÇÃO DE GORDURA E ÁGUA CORPORAL ATRAVÉS DO EXAME DE BIOIMPEDÂNCIA

O exame foi considerado pelo Consenso Latino Americano de Obesidade como um método apurado para avaliação da composição corporal.

Com os dados dessa avaliação, é possível fazer o correto diagnóstico de peso corporal, avaliando se a pessoa está inchado ou se é excesso de peso realmente. Com base nesse exame, o cardápio é melhor elaborado e as metas são melhores atingidas.

Vantagens
A BIA é um método não invasivo, rápido, com boa sensibilidade, indolor, usado para avaliar a composição corpórea, baseado na passagem de uma corrente elétrica de baixa amplitude (500 a 800 mA) e de alta freqüência (50 kHz), e que permite mensurar os componentes resistência (R), reatância (Xc), impedância (Z) e ângulo de fase.

O aparelho calcula:

• Real % Gordura Corporal e Peso Gordura
• % de massa magra e massa magra corporal
• Peso total
• % Água Corporal
• Taxa Metabólica Basal (TMB) – Quanto você gasta em calorias por dia.
• Índice de Massa Corporal
• Relação cintura / quadril
• Valores de Impedância de 50kHz

O que é o exame de Bioimpedância (BIA)?
Avalia o percentual de gordura, percentual de massa magra e hidratação, permitindo calcular a faixa ideal de peso para o indivíduo de acordo com o sexo e idade.

É um exame em que uma corrente elétrica passa pelo corpo através de dois pares de eletrodos adesivos colocados na mão e no pé direito. O exame é totalmente indolor, mas não é indicado para gestantes e portadores de marca-passo.

Quanto maior é o percentual de gordura, maior é a dificuldade para a corrente elétrica atravessar o corpo. A bioimpedância é útil para informar o percentual de gordura em sua totalidade, ou seja, mede tanto a gordura que está debaixo da pele como a gordura que está entre os órgãos. As medidas freqüentes das dobras cutâneas com um adipômetro de precisão complementam as informações da bioimpedância.

Para realizar o exame, é necessário tomar algumas medidas para o exame não ter erros:
• Suspender o uso de medicamentos diuréticos de 24 horas a 7 dias antes do teste;
• Estar em jejum de pelo menos 4 horas. Água em pouca quantidade está liberado;
• Estar em abstinência alcoólica por 24 a 48 horas;
• Evitar o consumo de cafeína 24 horas antes do teste;
• Estar fora do período pré menstrual;
• Não ter praticado atividade física intensa nas últimas 24 horas;
• Urinar pelo menos 30 minutos antes da medida;
• Permanecer pelo menos 5 -10 minutos de repouso absoluto em posição de decúbito dorsal antes de efetuar a medida. Isso é feito no consultório;
• Contra-Indicação absoluta para a realização do teste: portadores de marcapasso e gestantes;
• Beba 2 litros de água durante a semana anterior ao exame. O nível de desidratação e a temperatura ambiente também podem apresentar alguma influência na qualidade das informações. A hipoidratação ou hiperhidratação altera as concentrações eletrolíticas normais do corpo, que por sua vez afetam o fluxo da corrente. A perda de água corporal através da perda de suor do exercício ou pela restrição hídrica voluntária acarreta em uma estimativa menor do percentual de gordura corporal; a hiperhidratação produz o efeito oposto superestimando a gordura corporal

Para informações de custo e agendamento de horários, ligue: (011) 3258-6063 para realizar o exame no Higienópolis (metro linha amarela ou verde) ou (011) 5533-9829 / 5041-1489 para realizar o exame em Moema (em frente o shopping Ibirapuera).

2 Tipos de serviço
• Acompanhamento de Gestantes
Fazemos o acompanhamento durante toda a gravidez e no pós-parto para voltar ao peso normal

3Tipos de serviço
• Nutrição Infantil
1. Cardápio pata bebês e introdução alimentar
2. Cardápio para crianças de 2 a 12 anos

5Tipos de serviço
• Nutrição no Exercício e na Atividades Física
Vamos de acordo com objetivo de cada um: perda de gordura corporal e aumento da massa magra em praticantes de atividade física ou desportistas.

Personal Diet
• Personal Diet
Vamos até a sua casa e oferecemos:

Plano 1:
• Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
• Elaboração de 1 cardápio
• Orientação Nutricional;
• Acompanhamento Nutricional com 1 (uma) consulta de retorno
Valores individuais e familiares – mande um e-mail para nutricao.saopaulo@hotmail.com para maiores informações.

Plano 2:
• Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
• Elaboração de cardápios para 30 dias – 4 cardápios (1 por semana);
• Orientação Nutricional;
• Acompanhamento da evolução nutricional;
• Receitas;
• 2 Visitas mensais;
• Elaboração de lista de compras;
Valores individuais e familiares – mande um e-mail para nutricao.saopaulo@hotmail.com para maiores informações.

Plano 3:
• Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
• Elaboração de cardápios para 30 dias – 4 cardápios (1 por semana);
• Receitas;
• Orientação Nutricional;
• Acompanhamento da evolução nutricional;
• Visitas semanais;
• Elaboração de lista de compras;
• Treinamento de funcionária, que inclui treinamento de montar pratos saudáveis, higiene pessoal e maniupalação dos alimentos, armazenamento e organização de geladeira.
Valores individuais e familiares – mande um e-mail para nutricao.saopaulo@hotmail.com para maiores informações.

4Tipos de serviço
• Treinamento de Cozinheiras – ver plano 3 do ítem “personal diet”

• Palestras nas Empresas
Nós vamos até a sua empresa e fornecemos palestras e cursos sobre nutrição e alimentação funcional. Mande um e-mail para nutricao.saopaulo@hotmail.com para maiores informações.